sobota, 22 lutego 2014

Sałatka z wędzonej makreli

Wędzona ryba jest pyszna i zdrowa, jeśli zrobimy z niej szybką i pyszną sałatkę to mamy danie doskonałe. Można ją zrobić w kilka minut :), do tego pyszny domowy chleb i można siadać do stołu.

Składniki na sałatkę:
  • 2 małe wędzone makrele 
  • 4-5  jaj
  • 15 dag startego żółtego sera
  • 2 dymki razem z zieloną częścią
  • kilka łyżek majonezu
  • sól 
  • pieprz 

Klimatyczne dodatki do domu na stronie www.ziołowo.pl

Makrelę bardzo dokładnie oczyścić z ości i rozdrobnić. Jaja ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę dymkę drobno posiekać, a białą część sparzyć przez 2-3 minuty. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połączyć wszystkie składniki, dodać majonez , pieprz i jeśli jest potrzeba posolić. 



3 komentarze: