Szybka sałatka z selerem


Przedstawiam Wam wersja sałatki dla zapracowanych, bo w pół godzinki można ją zrobić i podać niezapowiedzianym gościom. Sałatka z selerem konserwowym jest pyszna i można ją zrobić jako niskokaloryczną zastępując majonez jogurtem naturalnym.

Składniki:

- 1 słoik selera konserwowego 
- 1 puszka kukurydzy
- 30 dag szynki w kawałku
- 1 pęczek cebuli dymki, zielona część
- 3 jaja
- 6 ogórków konserwowych
- 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki musztardy
- sól i pieprz

1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Ogórki i szynkę kroimy w kostkę. Seler i kukurydzę odsączamy na sicie, zieloną część dymki drobno kroimy.

2. Łączymy wszystkie składniki, mieszamy i doprawiamy do smaku.


0 komentarze :