Cukrzyca typ 2 to książka mówiąca o leczeniu odżywianiem. Poruszane w niej treści pozwolą nam lepiej zrozumieć problem cukrzycy typu 2 i wskażą jak poprawić sobie jakość życia prosto i łatwo.
Oprócz treści ściśle związanych z chorobą jest sporo przepisów bardzo prostych do przygotowania w domu, a do tego składniki nie są zbyt drogie czy wyszukane. Ta książka to bestseller w tej tematyce.
Ja dziś dla Was przygotowałam jeden z przepisów na kolorowe śniadanie.
Omlet z papryką i mozzarellą:
- 4 białka jaj i jedno całe jajko
- 1/4 szklanki chudej pokrojonej w kostkę szynki
- 1/4 czerwonej papryki
- 30 dag chudej mozzarelli
- 2 tosty z chleba pełnoziarnistego
- 1 łyżka margaryny
- 1 szklanka melona lub grejpfruta
1. Mozzarellę, szynkę i paprykę kroimy w małą kostkę, roztrzepujemy jaja i wszystko razem mieszamy. Na patelni rozgrzewamy margarynę, wlewamy wszystkie składniki, przykrywamy pokrywka i smażymy, obracamy na drugą stronę.
Omlet podajemy ze świeżym szczypiorkiem, pieczywem i owocem.
0 komentarze :