Można by powiedzieć, że to jabłko z bogatym wnętrzem, a i na zewnątrz ma się czym pochwalić :). Banalnie prosty przepis na nie banalne podanie jabłka!
Składniki :
- 12- 15 jabłek , (ja wolę małe)
- 30 dag mąki pszennej
- 18-20 dag masła lub margaryny
- szczypta soli
- 2 żółtka
- 8 łyżek soku jabłkowego
- słoik konfitur
- całe migdały ok 30 sztuk www.owocowyraj.eu
Wykrawacze do zdobienia kupicie na stronie
http://allegro.pl/wykrawaczki-3szt-gwiazdki-wycinarka-z-tloczkiem-i3834036872.html
Mąkę, margarynę, sok, sól i żółtka zagnieść i odstawić do lodówki aby się schłodziło. Jabłka obrać z łupiny i wydrążyć gniazda nasienne, nadziać je konfiturą i migdałami.
Schłodzone ciasto rozwałkować, pokroić na paseczki i owijać jabłka, na górze zrobić ozdobne dekoracje. Ciasto na jabłku smarujemy białkiem. Piec ok 25-30 minut w tem. 200 C. Wspaniale smakują na gorąco....
0 komentarze :