Sprawdzona i pyszna sałatka na każdą okazję!. Przyprawa gyros u sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl.
Składniki na sałatkę:
- 1 mała kapusta pekińska, lub połowa dużej
- 2 piersi z kurczaka
- 2 czerwone cebule
- puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- 2-3 łyżki przyprawy gyros
- 4-5 sztuk ogórków konserwowych
- oliwa, olej lub smalec do smażenia
Sos:
- 3/4 szklanki majonezu
- 3/4 szklanki keczupu
- mały jogurt naturalny
- 1 łyżeczka gyrosa
1. Mięso kroimy na małe kwadraty, zasypujemy gyrosem i odstawiamy na godzinę, aby przyprawa się wchłonęła. Zamarynowane mięso smażymy na złoty kolor, a następnie odstawiamy do ostygnięcia.
2. Kukurydzę odcedzamy. Warzywa kroimy w drobną kostkę.
3. Przygotowujemy sos mieszając ze sobą majonez, keczup, jogurt i przyprawę gyrosa.
4. W przygotowanym naczyniu układamy warstwowo: kapustę pekińską - mięso - czerwona cebula - sos - ogórki konserwowe - kukurydza - sos - kapusta pekińska - czerwona papryka.
0 komentarze :