Kilka dni temu objadaliśmy się pączkami wiec teraz pora na coś zdrowego co da nam dużo energii na cały dzień. Sałatka z kurczakiem może być śniadaniem, obiadem lub kolacją, świetnie się też sprawdzi jako danie na wynos do pracy czy do szkoły.
Składniki:
- 1 opakowanie jarmużu, ok.12-15 dag
- 2 filety z piersi kurczaka
- suszone pomidory w oliwie, 10-15 sztuk
- drobny makaron, u mnie gryczany 15 dag
- sól, pieprz
- olej do smażenia
1. Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i smażymy.
2. Jarmuż i pomidory drobno kroimy, gotujemy makaron. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Kocham jarmuż pod wszystkimi postaciami, a w sałatkach głównie! :)
OdpowiedzUsuńhttps://jaglusia.wordpress.com/