Letnia przystawka z pomidorów i mozzarelli do grilla


Czas wakacji i upalnych dni sprawia, że mniej jemy i sięgamy po lekkie warzywne produkty. Ta prosta sałatka będzie gotowa w kilka minut, a efekt z pewnością spodoba się i domownikom i Waszym gościom. 

Składniki dla 4 osób:

- pół główki sałaty lodowej
- 250 g mozzarelli w mini kuleczkach 
- 30 sztuk pomidorków koktajlowych
- ocet balsamiczny opcjonalnie
- sól

1. Sałatę i pomidory myjemy. Na talerzach rozkładamy pokrojoną sałatę, można skropić odrobiną octu balsamicznego. Pomidorki kroimy na 4 plastry, a każdą kulkę mozzarelli na 3 paski. Przekładamy pomidorki z serem, układamy na sałacie. Można oprószyć odrobiną soli.


0 komentarze :