Sałatka z buraczków i kiszonej kapusty

Moim zdaniem jest to świetne połączenie kapusty i buraczków!, a zresztą sami zróbcie i skosztujcie:)

Składnik:

• 1/2 kg kapusty kiszonej
• 2-3 średnie buraczki czerwone
• 2 cebule
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 1 łyżeczka kminku
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek , ja użyłam oliwy Kurtes
• 1 łyżeczka kminku
• sól
• pieprz
• można dodać odrobinę cukru

Kapustę pokroić. Buraczki ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę i szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać kminek i oliwę. Doprawić do smaku.

źródło,,surówki Anastazji,,