Tarta z kajmakiem i płatkami migdałowymi

Tarty to niewyczerpane źródło inspiracji, mogą być słodkie, pikantne, warzywne :), wszystko jest dozwolone!. U mnie w słodkiej kajmakowej wersji z płatkami migdałowymi, którymi obdarował mnie sklep Skworcu.pl. 

Ciasto na tarte :

• 2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru pudru
• łyżka śmietany
• 10 dag margaryny

Nadzienie:

• 1/2 puszki kajmaku
• 2-3 garści migdałów w płatkach

Zagniatamy ciasto, smarujemy tłuszczem foremkę, ciasto wałkujemy i wykładamy na blaszkę. Tartę pieczemy na złoty kolor w 170 stopniach ok 15 minut. Kiedy jest już rumiana, wyciągamy ją z piekarnika, studzimy. Wystudzone ciasto smarujemy kajmakiem i posypujemy płatkami migdałowymi.