Amerykańskie ciasto kawowe



To ciasto długo pozostaje świeże, a wyrabia się je błyskawicznie. No i ten smak....

Orzechy pekan znajdziecie w sklepie www.Skworcu.com.pl.

Składniki :
  • 28 dag maki pszennej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 15 dag cukru
  • 2 jajka, roztrzepane
  • 3 łyżki masła, (roztopionego)
  • 2/3 szklanki mleka
  • 1 szklanka orzechów pekan, posiekanych
  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej


1. Przygotować foremkę- keksówkę, wyłożyć papierem do pieczenia lub dobrze wysmarować tłuszczem.
2. Połączyć wszystkie składniki, zmiksować, na końcu dodać pekany i wymieszać łyżką.
3. Ciasto wlać do przygotowanej formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 C na 55-60 minut. Następnie ciasto przełożyć na metalową kratkę aby ostygło.


źródło,,encyklopedia chleba,,

Kawa ...I co dalej?

1 komentarz :