Jak co roku moja spiżarnia pęcznieje od nowo przybyłych słojów, a to ogórki w musztardzie, a to dżem z wiśni lub wspaniałe leśne grzyby w miodowej zalewie. Przyznam, że upychałam je to tu to tam aż wreszcie zaczęłam je porządkować, a pomogły mi w tym regały magazynowe , który wytrzymują naprawdę duże obciążenia, a ja beztrosko mogę teraz dostawiać nowe butle z nalewkami i winem. Mam ręce pełne roboty, ale za to jaki efekt!!!.
A poniżej znajdziecie linki do ulubionych przepisów na przetwory i nalewki :
Ogórki po meksykańsku
Sałatka z cukinii do słoików na zimę
Ogórki kanapkowe w plastrach z kurkumą
Dżem z dyni, cytrusów i galaretki
Suszone pomidory w oliwie z czosnkiem, mini koktajlowe
Grzyby marynowane, prawdziwki w miodzie
Fasolka szparagowa do słoika
Ogórki w zalewie curry z liściem selera
Malinówka, nalewka z malin
Aroniówka, nalewka z aronii z liśćmi wiśni
To tylko mała część wszystkich przepisów, więcej znajdziecie w zakładce przetwory oraz nalewki i napoje , a jeśli chcecie sobie powiększyć lub odświeżyć swoją spiżarnię zaopatrzcie się takie reagły magazynowe.
Imponująca kolekcja. A te kapturki na słoiczki jakie cudne:-) Sama robiłaś?
OdpowiedzUsuńDziękuje Marzenko :), co do kapturków, to w tej dziedzinie mocna nie jestem, ale mam znajomą która tworzy takie cuda https://www.facebook.com/arboreakarolinakowalczyk/?ref=ts&fref=ts :)
OdpowiedzUsuń